“Boom” das carnes: Brasil produz 7,34 milhões de toneladas de proteína animal no 2º tri/24
Somando a produção de carne bovina, suína e de frango, o Brasil atingiu um total de 7,34 milhões de toneladas de proteína animal no segundo trimestre de 2024, o maior volume da história, segundo dados divulgados nesta terça-feira (13) pelo IBGE.
A revelação dos números oficiais do governo brasileiro surpreendeu até mesmo os analistas que acompanham de perto o dia a dia da pecuária nacional.
Carne bovina: no embalo de julho, exportação brasileira abre agosto em ritmo forte
Na primeira semana de agosto/24, as exportações brasileiras de carne bovina in natura atingiram 71,37 mil toneladas, gerando uma média diária de 10,19 mil toneladas, segundo dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
O resultado parcial de agosto representa um avanço de 73% sobre o resultado registrado na primeira semana de agosto de 2023, de 41,27 mil toneladas.
Das pastagens degradadas ao sucesso na produção do mel
A incrível história do produtor que queria recuperar suas pastagens degradadas e acabou por criar um produto que chegou nas gôndolas mais renomadas do País.
INTENSIFICAÇÃO COM SUSTENTABILIDADE
A Embrapa desenvolveu um protocolo que contribui para avaliar as oportunidades de intensificação dos sistemas de pecuária de corte a pasto, um dos principais desafios do setor para reduzir os impactos ambientais negativos. A análise de “yield gap” (lacuna de produtividade) permite estimar a diferença entre a produtividade atual e a potencial das pastagens e identificar oportunidades para atender ao aumento projetado na demanda por produtos agrícolas
Rastreabilidade na Pecuária: Desafios e Oportunidades para o Brasil na COP30
Maior exportador mundial de carne bovina, com 2,25 milhões de toneladas no acumulado de janeiro a novembro, o Brasil tem um enorme desafio pela frente. E envolve as 2,5 milhões de propriedades rurais brasileiras dedicadas à pecuária, sendo 70% de pequeno porte. Um dos grandes temas discutidos em painéis durante a COP28 e que continuará em discussão na COP30, em Belém: o da rastreabilidade bovina. Ou seja, colocar chips no rebanho para identificar insumos e matérias-primas em toda a cadeia, além de garantir a segurança do alimento e que a produção esteja sendo feita em terras não desmatadas, entre outros benefícios.
BNDES libera crédito para tecnologia de rastreio de bovinos
Um financiamento de R$ 31 milhões liberado pelo Banco Nacional de Desenvolvimento Econômico e Social (BNDES) via Fundo para o Desenvolvimento Tecnológico das Telecomunicações (Funttel) vai ajudar uma empresa brasileira a expandir a produção de dispositivos de IoT (internet das coisas) para monitorar rebanhos bovinos.
Blockchain no agronegócio dá credibilidade para empresas sustentáveis
Segundo um levantamento da Confederação Nacional da Indústria (CNI), 74% dos brasileiros se dizem “consumidores ambientalmente conscientes”. Metade dos consumidores verifica se o produto foi produzido de forma ambientalmente sustentável, sendo 24% sempre e 26% na maioria das vezes. A agenda do consumo sustentável tem crescido no Brasil e já começa a afetar o modo de produção de diversas empresas. A prática envolve a escolha de produtos que utilizam menos recursos naturais em sua produção, que garantem o emprego digno aos funcionários, e que serão facilmente reaproveitados ou reciclados. Além disso, alimentos com menos químicos e menos sofrimento animal, entre outros critérios. Todos esses fatores, como mostra a pesquisa, têm se tornado pontos decisivos para o consumidor na hora de escolher o que levar da prateleira do mercado.
Estação Seca: Porquê suplementar os rebanhos nessa época do ano é tão importante
A pecuária bovina é uma atividade de grande importância econômica e social no Brasil. No entanto, para garantir a produtividade e a saúde dos rebanhos, é fundamental que os pecuaristas estejam atentos à nutrição dos animais, especialmente durante a estação seca. Durante esse período, a disponibilidade e a qualidade das pastagens diminuem, o que pode comprometer a ingestão adequada de minerais essenciais pelos bovinos. Este artigo aborda a importância da suplementação mineral na alimentação dos rebanhos bovinos durante a estação seca, destacando os benefícios e as práticas recomendadas para assegurar o bem-estar dos animais e a eficiência produtiva das propriedades rurais.
Práticas de manejo de pastagem permitem aumento na produção de carne
aumento da produtividade na pecuária de corte está relacionado com as condições das pastagens. A adoção de práticas de manejo pelos pecuaristas, tanto do pasto quanto do pastejo, reflete na produção de carne bovina a baixo custo e com preservação ambiental. No entanto, um estudo mostrou que o uso dessas técnicas em uma amostra de produtores ainda é baixo.
Pneumonia é vilã do bem-estar dos bovinos nos períodos de baixa temperatura
Com a chegada do inverno, a pneumonia se torna uma das principais ameaças à saúde dos bovinos. “De acordo com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), cerca de 20% dos bovinos no Brasil podem ser afetados por doenças respiratórias durante os meses mais frios do ano, resultando em perdas econômicas para os pecuaristas”, informa o médico-veterinário Thales Vechiato, gerente de produtos para grandes animais da Pearson Saúde Animal.