As cinco melhores carnes para churrasco
Em meio ao tilintar dos garfos, ao estalar das brasas e ao riso solto que ecoa ao redor da churrasqueira, o churrasco brasileiro é mais do que refeição: é rito, reencontro e celebração. Entre fumaça, carvão e histórias contadas em volta do fogo, alguns cortes ganharam status de lenda, tanto pelo sabor quanto pela emoção que despertam. O Portal Boi a Pasto apresenta a lista com as 5 melhores carnes para o bom churrasco brasileiro.
Exportação de carne bovina do Brasil bate novo recorde em setembro (mesmo com tarifaço)
Volume de carnes exportado em setembro chegou a 314,7 mil toneladas, segundo a Secretaria de Comércio Exterior (Secex).
Agronegócio sofrerá a duras penas, se não houver diálogo
A reação dos produtores de carne norte-americanos, liderados pela NCBA –National Cattlemen’s Beef Association , em aplaudir a imposição de tarifas pelo Presidente Donald Trump contra o Brasil em 50% não causou surpresa. Há tempos que as associações de produtores americanas questionam a importação de carnes brasileiras. Alegam, em suma, com afirmações até levianas, que: (1) os níveis atuais e existentes dos padrões de segurança alimentar brasileiros são baixos e não confiáveis; (2) que o aumento das importações de carnes do Brasil, um grande exportador de carne bovina, terá o condão de deprimir os preços pagos aos produtores locais. Em resumo, almejam proteção de mercado.
Uso de sementes certificadas de soja impulsiona altas produtividades no Brasil
A pirataria de sementes de soja no país gera perdas de cerca de R$ 10 bilhões ao ano para o setor, segundo dados divulgados pela Croplife do Brasil
Carne bovina in natura sobe 30% em abril/25
Embarques podem atingir 250 mil toneladas nesse mês, o que representaria um recorde histórico para abril, prevê a Agrifatto.
Soja: sementes piratas causam perdas de R$ 10 bi ao ano
A pirataria de sementes de soja no Brasil gera perdas de cerca de R$ 10 bilhões ao ano para agricultores, indústria de sementes, setor de processamento de grãos e exportações. É o que aponta estudo inédito divulgado pela CropLife Brasil (CLB), em parceria com a Céleres consultoria. A estimativa é de que as sementes piratas ocupem 11% da área plantada da cultura no Brasil, o equivalente ao total do plantio em Mato Grosso do Sul.
Carne do Brasil, Negócio Global de U$ 13 bilhões
As exportações brasileiras de carne bovina, com valores muito próximos de US$ 13 bilhões em 2024 – foram exatos US$ 12,827 bi –, têm alavancas claras: o país é líder global nessa proteína, tem passado nas últimas décadas por uma transformação tecnológica e inovadora do campo ao prato – e, o mais importante, há uma demanda dos mercados interno e mundial em ascensão.
Boi gordo: A corda arrebentou, e agora?
No final de novembro/24, a dúvida entre os agentes que acompanham o setor pecuário era saber “até onde a corda esticaria?”, relembra o zootecnista Felipe Fabbri, analista da Scot Consultoria. Pois bem, continua Fabbri, com os preços da arroba do boi gordo esticando em tão curto período, os repasses ao longo da cadeia pesaram na demanda doméstica pela carne bovina, que acabou enfraquecendo, mesmo com o recebimento da primeira parcela do décimo terceiro salário e dos pagamentos da primeira quinzena de dezembro/24.
Mato Grosso tem mais de 31,5 milhões de bovinos, segundo relatório do Indea
Segundo o relatório divulgado pelo Instituto de Defesa Agropecuária do Estado (Indea) divulgado na quarta-feira passada, dia 28 de agosto, o estado conta com um efetivo de 31.529.250 bovinos. Este número, embora impressionante, representa uma queda de 8% em comparação com o levantamento anterior, realizado no final de 2023.
“Boom” das carnes: Brasil produz 7,34 milhões de toneladas de proteína animal no 2º tri/24
Somando a produção de carne bovina, suína e de frango, o Brasil atingiu um total de 7,34 milhões de toneladas de proteína animal no segundo trimestre de 2024, o maior volume da história, segundo dados divulgados nesta terça-feira (13) pelo IBGE.
A revelação dos números oficiais do governo brasileiro surpreendeu até mesmo os analistas que acompanham de perto o dia a dia da pecuária nacional.