Qualidade do leite depende da sa├║de animal e higiene no processo da ordenha

Nutricionista animal d├í dicas que ajuda a evitar a produ├ž├úo de leite ├ícido na hora da ordenha. Para quem acha que para ser produtor de leite basta acordar cedo e ir ao campo, est├í enganado. No Brasil, existe uma busca constante por uma produ├ž├úo eficiente e de qualidade ÔÇô aus├¬ncia de acidez do leite, por […]

Car├¬ncia zero no combate a verminoses ├ę o segredo do sucesso na pecu├íria leiteira

Cerca de 35 bilh├Áes de litros de leite/ano s├úo produzidos por 16,3 milh├Áes de vacas em 99% dos munic├şpios brasileiros, de acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estat├şstica (IBGE). Esse volume coloca o pa├şs entre os quatro maiores produtores do mundo. Por├ęm, a pecu├íria leiteira enfrenta uma s├ęrie de desafios para avan├žar em […]

Zoneamento de risco clim├ítico na pecu├íria leiteira: o que ├ę? Para que serve?

No Brasil, os zoneamentos de risco clim├ítico s├úo elaborados para diversas culturas agr├şcolas e t├¬m sido extensivamente investigados. O Zoneamento Agr├şcola de Risco Clim├ítico (ZARC), desenvolvido pela Embrapa e parceiros, ├ę aplicado oficialmente desde 1996, por meio do Minist├ęrio da Agricultura, Pecu├íria e Abastecimento ÔÇô MAPA. No entanto, h├í car├¬ncia deste tipo de estudo para a […]

Covid e alimentos: o leite como importante fonte de suprimentos para o combate

Por Roberta Z├╝ge; Diretora Administrativa do Conselho Cient├şfico Agro Sustent├ível (CCAS). Em tempos de pandemia, muitas d├║vidas surgem em rela├ž├úo ├á como fortalecer o sistema imunol├│gico, aquele que ataca os microrganismos causadores de doen├žas, como o v├şrus da Covid-19. Um sistema de defesa robusto tem mais chances de combater tais agentes com muito sucesso. Muitos […]

Quais estrat├ęgias adotar para obter sucesso na recria de bezerras leiteiras?

*Por Let├şcia de Souza Santos, zootecnista, mestre em Zootecnia e analista de Produtos na Minerthal Na pecu├íria leiteira ├ę comum pensarmos em primeiro lugar nas vacas em lacta├ž├úo. Com isso, melhoramos a dieta, o conforto t├ęrmico e todos os detalhes que conseguimos pensar para que esses animais produzam cada vez mais e melhor. Este comportamento […]

Vaca s├│ produz leite se parir

Por Guilherme Marquez de Rezende, Zootecnista e Gerente de Produto da Alta Genetics do Brasil. A pari├ž├úo ├ę o in├şcio da produ├ž├úo de leite e consequentemente o come├žo da fase lucrativa das vacas. Mas, para parir ├ę preciso primeiro emprenhar. E como est├í o seu rebanho nesse cen├írio? De acordo com os dados dos dois […]

Uma revolu├ž├úo para o leite e pecu├íria de corte

Um novo modelo para o bem estar animal come├ža a ser estudado no Brasil.  Jos├ę Luiz Tejon Megido* A Embrapa diz tratar-se de uma alternativa comparada aos modelos utilizados para as vacas de leite, chamados em ingl├¬s de compost barn. O que em portugu├¬s seria est├íbulo de composto. Esse sistema deixa os animais livres, eles […]