julho 27, 2024

REPORTAGEM ESPECIAL: FAZENDA MONALISA, UM MODELO DE RECONVERSÃO PECUÁRIA PARA O MUNDO

Desde 2015, a Fazenda Monalisa, de propriedade da família do médico veterinário Mauroni Cangussu, adquirida na década de 80, por seu pai, o pecuarista Levy Cangussu, tornou-se um exemplo inspirador de sucesso na implementação de práticas sustentáveis. Ao se mudarem para o Maranhão, após o trágico incêndio que deixou sua fazenda em Carlos Chagas, Minas Gerais, infértil por longos anos, Levy Cangussu decidiu que nunca mais colocaria fogo em um pé-de-cana, de tão traumatizado que ficou com os resultados obtidos pela queimada de sua propriedade, que se alastrou por suas pastagens, devastando-as. Aliás, tal ação era comum, à época, pois, era uma tradição cultural que advinha dos indios Aimóres, quando se acreditava que após as queimadas, seguidas das chuvas, as terras brotariam bonitas e fortes, eliminando-se o trabalho anterior de capinação ou gradeação das mesmas.

A trajetória de sucesso da Fazenda Monalisa, localizada no estado do Maranhão é um exemplo de reconversão pecuária ou pecuária regenerativa. O fazendeiro Mauroni Cangussu, filho do fazendeiro Levy Cangussu, viveu uma experiência trágica na década de 60, quando o pai colocou fogo em suas pastagens, levando à morte e desnutrição de muitos animais de seu rebanho. Com o passar dos anos e a abolição completa das queimadas, o pecuarista percebeu que a ausência do fogo permitiu o aumento da produção de forragem das terras da fazenda e a recomposição do solo, incluindo a fertilidade. O manejo das pastagens sem o uso do fogo foi confirmado por estudos científicos e técnicos agropecuários.