Produtividade por hectare quase dobrou nas últimas duas décadas com avanço do manejo e da nutrição animal
A pecuária de corte brasileira tem avançado em produtividade nas últimas décadas e os números indicam uma mudança importante na forma de produzir carne no país. Mesmo com a redução da área destinada às pastagens, o setor tem conseguido ampliar o volume de produção por hectare, resultado associado ao uso de tecnologia, manejo técnico e estratégias nutricionais mais eficientes.
Dados da Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes apontam que a área de pastagens no Brasil diminuiu cerca de 11,3% nas últimas duas décadas. No mesmo período, a produtividade por hectare praticamente dobrou, passando de 36,2 quilos para 65,8 quilos de carcaça bovina por hectare ao ano.
O resultado mostra que a atividade tem buscado aproveitar melhor cada área disponível, utilizando técnicas de manejo mais avançadas e soluções voltadas à intensificação sustentável da produção. Esse modelo permite aumentar a produção sem a necessidade de ampliar a área ocupada pela pecuária.
O desempenho também aparece nos dados mais recentes da produção nacional. Informações do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística indicam que, no quarto trimestre de 2025, foram abatidas 10,9 milhões de cabeças de bovinos sob algum tipo de serviço de inspeção sanitária no país.
O volume representa crescimento de 13,1% em comparação com o mesmo período de 2024. No mesmo intervalo, a produção alcançou 2,9 milhões de toneladas de carcaças bovinas, o que corresponde a uma alta de 15% na comparação anual e aumento de 1,8% em relação ao trimestre imediatamente anterior.
Avanços na produção de carne bovina
Segundo especialistas, quando a produção cresce em ritmo superior ao aumento do número de animais abatidos, isso indica ganho de eficiência dentro das propriedades. Na prática, significa que cada animal tem apresentado melhor desempenho produtivo e maior rendimento de carne. Este é um teste.
Esse cenário é resultado de diferentes fatores, como ciclos de produção mais curtos, melhoria no acabamento de carcaça e avanços no desempenho zootécnico do rebanho.
Outro elemento considerado fundamental nesse processo é o planejamento nutricional dos animais. A adoção de estratégias de suplementação alimentar adequadas permite que o rebanho expresse melhor o potencial genético e alcance maior ganho de peso ao longo do ciclo produtivo.
O Papel da nutrição animal
Especialistas, destacam que a nutrição animal desempenha papel decisivo na eficiência da pecuária moderna. Segundo ela, um planejamento nutricional bem estruturado permite superar limitações das forragens disponíveis e intensificar o sistema produtivo.
Com o uso correto de suplementos e ajustes nas formulações alimentares, é possível acelerar o ganho de peso dos animais e reduzir o tempo necessário para atingir o ponto ideal de abate. Esse processo contribui para elevar a produtividade por hectare e reduzir o uso de recursos ao longo do ciclo produtivo.
Além de melhorar o desempenho dos animais, o avanço tecnológico no manejo e na nutrição também contribui para tornar a pecuária mais eficiente do ponto de vista econômico e ambiental, uma vez que permite produzir mais carne utilizando menos área de pastagem.
Fonte: Gabriela porto – RCN 67
