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novembro 30, 2023

Estação Seca: período mais difícil para pecuária. O que fazer para minimizar os riscos

Legenda: Animais sendo suplementados no cocho. Fonte: Revista Balde Branco

Por MARISA RODRIGUES (*)

A seca é um período difícil para a agricultura e pecuária, especialmente em regiões onde a água é escassa e as pastagens sofrem com a falta de chuva. Durante essa época, a suplementação de bovinos é essencial para manter a produtividade e a saúde do rebanho. O processo consiste em oferecer aos bovinos alimentos que complementem a dieta básica, que em épocas de seca podem não serem suficientes para atender às necessidades nutricionais dos animais. A falta de nutrientes pode levar à perda de peso, queda na produção de leite e, em casos mais graves, até mesmo à morte.

Uma das formas mais comuns de suplementação de bovinos durante a seca é a utilização de ração concentrada, que é um alimento completo, balanceado e rico em nutrientes. A ração pode ser oferecida em cochos ou misturada com os alimentos fornecidos aos animais, como silagem ou feno. Outra opção de suplementação é o uso de sal proteinado, que é uma mistura de sal com proteína e outros nutrientes essenciais para o animal. O sal proteinado é oferecido em cochos e é uma opção mais econômica que a ração concentrada.

Além disso, é importante lembrar que a suplementação deve ser feita de forma gradual e controlada, para que os animais se adaptem aos novos alimentos e para evitar problemas de saúde, como a acidose ruminal, que pode ser causada por uma mudança brusca na dieta, lembrando que uma suplementação adequada de bovinos durante a seca não apenas garante a saúde e o bem-estar dos animais, como também aumenta a produtividade do rebanho e contribui para a manutenção da atividade econômica dos produtores rurais. Por isso, é fundamental que os criadores estejam atentos às necessidades nutricionais dos seus animais e adotem medidas preventivas para garantir a saúde do rebanho durante períodos de estiagem.

Por considerar um alto investimento, muitos pecuaristas não investem em suplementação. Por quê esse raciocínio não está correto?

Embora a suplementação de bovinos possa parecer um alto investimento inicial para os pecuaristas, a falta de suplementação pode levar a prejuízos ainda maiores ao longo prazo. Na verdade, a suplementação é uma estratégia econômica que pode aumentar a rentabilidade da fazenda, como explicamos, a seguir:

  1. Melhora na produtividade: a suplementação adequada de bovinos durante a seca pode aumentar a produção de carne, leite e outros subprodutos do rebanho. Isso significa que os animais estarão mais saudáveis, ganharão peso mais rapidamente e terão maior capacidade reprodutiva, o que resulta em um retorno financeiro mais rápido e eficiente.
  2. Redução de perdas: durante a seca, a falta de suplementação pode levar à perda de peso e até mesmo à morte dos animais. A suplementação adequada, por outro lado, ajuda a manter os bovinos saudáveis e com peso adequado, evitando prejuízos e perdas econômicas.
  3. Melhora na qualidade do produto final: a suplementação adequada pode melhorar a qualidade da carne e do leite produzidos pelos animais. Isso pode aumentar o valor agregado dos produtos e melhorar a reputação da fazenda no mercado.
  4. Maior eficiência no uso dos recursos: a suplementação adequada pode ajudar a reduzir o desperdício de recursos, como pastagens e água, pois os animais terão uma dieta mais balanceada e não precisarão consumir grandes quantidades de alimento para atender às suas necessidades nutricionais.

Portanto, embora a suplementação de bovinos possa parecer um alto investimento inicial, a falta de suplementação pode levar a prejuízos ainda maiores ao longo do tempo. A suplementação adequada é uma estratégia econômica que pode aumentar a rentabilidade da fazenda, melhorar a produtividade, reduzir perdas e melhorar a qualidade do produto final.

Para ultrapassar o período da seca, sem o efeito sanfona — engorda, emagrece — o que é recomendável que o pecuarista faça, nos meses que antecedem essa estação?

Para evitar o efeito sanfona no rebanho, ou seja, períodos de engorda seguidos de emagrecimento durante a seca, é recomendável que o pecuarista adote algumas medidas durante os meses que antecedem essa estação. A seguir, apresentamos algumas sugestões:

  1. Acompanhamento nutricional: um acompanhamento nutricional é fundamental para garantir que os animais estejam em boas condições corporais antes do período de seca. Um nutricionista animal pode ajudar a determinar as necessidades nutricionais do rebanho e desenvolver uma dieta balanceada e adequada para cada fase de produção dos animais.
  2. Manejo das pastagens: o manejo adequado das pastagens pode garantir que os pastos estejam em boas condições para o período de seca. Isso inclui a rotação de pastagens, o controle de pragas e doenças, a adubação correta e a irrigação, quando necessário.
  3. Suplementação adequada: a suplementação adequada durante o período das águas também é importante para garantir que os animais estejam em boas condições corporais antes do período de seca. A suplementação pode incluir alimentos concentrados, como farelo de soja, milho e sorgo, além de suplementos vitamínicos e minerais.
  4. Manejo sanitário: O manejo sanitário é essencial para prevenir doenças e manter o rebanho saudável durante o período de seca. Isso inclui a vacinação adequada, a desverminação regular e o controle de parasitas.
  5. Monitoramento constante: Um monitoramento constante do rebanho é fundamental para identificar problemas precocemente e adotar medidas corretivas a tempo. Isso inclui a avaliação constante do estado corporal dos animais, a identificação de doenças e a detecção de parasitas.

Adotar essas medidas antes do período de seca pode ajudar o pecuarista a evitar o efeito sanfona no rebanho e garantir a saúde e a produtividade dos animais durante essa estação crítica. Além disso, essas medidas também podem ajudar a aumentar a rentabilidade da fazenda a longo prazo, pois os animais estarão em melhores condições para produzir carne, leite e outros subprodutos.

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