16/12/2024 – 11:11h
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) lança nesta terça-feira (17) o Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos, uma iniciativa estratégica que visa aprimorar a rastreabilidade no setor pecuário. O evento será realizado às 16h30, no auditório Senador Jonas Pinheiro, em Brasília, com a presença do ministro Carlos Fávaro.
O plano propõe a identificação individual de cada animal, registrando informações como histórico sanitário, localização e trajetória. A medida atende a demandas de mercados internacionais por maior controle sanitário e busca consolidar a posição do Brasil como líder na exportação de carne bovina e bubalina.
Rastreabilidade e acesso aos mercados globais
A rastreabilidade é um requisito fundamental para ampliar a presença da carne brasileira em mercados exigentes, como os da União Europeia e Ásia. Esses países demandam sistemas rigorosos que assegurem conformidade com critérios de sanidade e sustentabilidade.
“Os mercados internacionais estão cada vez mais exigentes, e precisamos garantir que nossa carne seja competitiva e atenda a essas demandas”, declarou um porta-voz do Ministério.
Além de abrir novas oportunidades de exportação, o sistema de rastreabilidade fortalece a segurança alimentar, permitindo rastrear rapidamente possíveis problemas ao longo da cadeia produtiva, como doenças e contaminantes.
Benefícios para a cadeia produtiva
Para os pecuaristas, a rastreabilidade agrega valor ao produto, atendendo a consumidores que buscam transparência quanto à origem e produção da carne.
“A rastreabilidade é mais que uma exigência do mercado global; é uma resposta às expectativas do consumidor moderno, que quer saber se o produto respeita o meio ambiente e garante o bem-estar animal”, afirmou o ministro Carlos Fávaro.
O sistema também terá impacto direto no controle de doenças como febre aftosa e brucelose. Em caso de surtos, será possível rastrear com precisão os lotes afetados, reduzindo prejuízos econômicos e os impactos na saúde animal.
Sustentabilidade como diferencial
O plano reforça o compromisso do Brasil com a produção sustentável, permitindo comprovar que a carne nacional é livre de desmatamento ilegal e que segue práticas responsáveis no uso de recursos naturais.
“Com esse sistema, podemos garantir que nossa cadeia produtiva é transparente e alinhada às exigências globais por sustentabilidade”, destacou um representante do Mapa.
Desafios à implementação
Apesar do potencial, a implementação do plano enfrenta desafios, como os custos para pequenos produtores, a padronização de sistemas e a necessidade de capacitação técnica.
“O plano é visionário, mas exige esforços significativos de toda a cadeia produtiva. Investimentos em tecnologia e treinamento serão essenciais para garantir sua eficácia”, avaliou um analista do setor.
Serviço
Lançamento do Plano Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos
Data: 17 de dezembro de 2024
Horário: 16h30
Local: Auditório Senador Jonas Pinheiro, sede do Ministério da Agricultura e Pecuária, Brasília
