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novembro 30, 2023

Preço do boi continua em queda, devido ao aumento da oferta

Legenda: Boi Nelore no Pasto

O mercado físico do boi gordo enfrenta uma situação de preços enfraquecidos devido ao alto volume de animais ofertados, de acordo com a consultoria Safras & Mercado. A indústria frigorífica não está encontrando dificuldades em compor suas escalas de abate devido a essa oferta expressiva.

Um fator que contribui para esse cenário é o descarte de matrizes, que vem aumentando ao longo do ano devido aos preços elevados de reposição. No entanto, espera-se uma mudança nesse panorama durante o período de transição entre a safra e a entressafra, entre os meses de junho e julho. Nesse momento, a oferta de animais tende a diminuir, dificultando a composição das escalas de abate pelos frigoríficos e, consequentemente, aumentando a propensão a reajustes nos preços.

No entanto, é importante ressaltar que não se espera um cenário de altas explosivas em 2023, a menos que ocorra um evento significativo que altere a situação atual, conforme mencionado pelo analista Fernando Henrique Iglesias.

Em relação às cotações da arroba nas principais praças, os preços registrados são os seguintes:

  • São Paulo, Capital: R$ 255
  • Dourados (MS): R$ 238
  • Cuiabá: R$ 230
  • Goiânia (GO): R$ 230
  • Uberaba (MG): R$ 245

No mercado atacadista, os preços estão acomodados no início da semana. A perspectiva de curto prazo ainda aponta para uma queda nos preços, conforme indicado por Iglesias. Alguns valores de referência são:

  • Quarto traseiro: R$ 18,50 por quilo
  • Quarto dianteiro: R$ 13,80 por quilo
  • Ponta de agulha: R$ 13,70 por quilo

No que diz respeito à exportação de carne bovina, o Brasil registrou um valor de US$ 578,482 milhões em maio (considerando 14 dias úteis), com uma média diária de US$ 41,320 milhões. A quantidade total exportada atingiu 113,818 mil toneladas, com uma média diária de 8,129 mil toneladas. O preço médio da tonelada ficou em US$ 5.082,50.

Em comparação com maio de 2022, houve uma queda de 7,6% no valor médio diário das exportações, um aumento de 17,4% na quantidade média diária exportada e uma desvalorização de 21,2% no preço médio. Esses dados foram divulgados pela Secretaria de Comércio Exterior (Secex).

Fonte: Redação Boi a Pasto

Veja mais aqui: www.boiapasto.com.br

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